內容簡介：
。全書以飲食文化為載體，透過“酸”“甜”“苦”“辣”“怪”五個篇章串聯起作者的童年記憶、跨國生活與家族情感，將烹飪技法與人生哲學相融合。
書中以辣椒為意象隱喻生命的熱烈複雜，透過回鍋肉、清明菜滋飯等菜餚描摹巴蜀鄉情與跨文化飲食體驗，收錄家庭食譜與異國食事。附錄包含美食地理隨筆及他人評論，從廚房場景延伸至女性自我價值的探討，展現食物作為情感聯結的多維意涵。作者借母親“融心入菜”的理念，將食事書寫昇華為對抗遺忘的情感檔案，構建起私人記憶與時代對話的文學圖景。

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